中文名称: 茜素络合指示剂
中文同义词: 3-甲基胺-茜素二乙酸;茜素氟兰配合物指示剂;3-氨基甲基茜素二乙酸;3-茜素甲基胺-N,-N-二乙酸;3-茜素甲基胺-N,N-二乙酸;N-(羧基甲基)-N-[(9,10-二氢-3,4-二羟基-9,10-二氧代-2-蒽基)甲基]甘氨酸;3-氨基甲基茜素-N,N-二乙酸;氟试剂
英文名称: Alizarin Fluorine Blue
英文同义词: (((3,4-dihydroxy-2-anthraquinonyl)methyl)imino)di-aceticaci;[(3,4-Dihydroxy-2-anthraquinonyl)methyl]iminod;1,2-dihydroxy-anthrachinon-3-methylen-iminodiessigsaeure;Aizarin-3-methylamine-N,N-diaceticacid;Alizarincompiexone;alizarinecomplexon;alizarinecomplexone;alizarinecomplexonedihydrate
CAS号: 3952-78-1
分子式: C19H15NO8
分子量: 385.32
外观与性状：红色至棕色粉末
密度：1.641g/cm3
熔点：~185 °C (dec.)
沸点：687.1oC at 760mmHg
闪点：369.4oC
水溶解性：Slightly soluble (0.2 g/L)
稳定性：Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件：库房通风低温干燥,与食品原料分开存放