3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯
中文名：3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯
CAS：326-61-4
中文别名：3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯;胡椒醇醋酸酯;胡椒醇乙酸酯;乙酸胡椒醇酯
英文名：PIPERONYL ACETATE
性质：熔点;51°C 沸点;150-151℃10 mm Hg(lit.) 密度;1.227 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.5265(lit.) FEMA;2912 | PIPERONYL ACETATE 闪点;>230 °F 稳定性 Stable. Combustible. CAS 数据库 326-61-4(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3,4-Methylenedioxybenzyl acetate(326-61-4) EPA化学物质信息 1,3-Benzodioxole- 5-methanol, acetate(326-61-4)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料27～50；冷饮80～110；糖果70~80；焙烤制品55～80适量为限(FDA，§172．515，2001)。
产品类别：羧酸及酯类香料

2-甲基丁基乙酸酯
中文名：2-甲基丁基乙酸酯
CAS：624-41-9
中文别名：乙酸-2-甲基-1-丁醇酯;乙酸-2-甲基丁基酯;乙酸2-甲基丁酯;醋酸叔戊酯;乙酸-2-甲基丁酯;乙酸叔戊酯;2-甲基丁基乙酸酯;天然活性乙酸2-甲基丁酯
英文名：2-Methylbutyl acetate
性质：熔点;-74.65°C (estimate) 沸点;138℃741 mm Hg(lit.) 密度;0.876 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3644 | 2-METHYLBUTYL ACETATE 折射率 n20/D 1.401(lit.) 闪点;95 °F 颜色 APHA: ≤100 CAS 数据库 624-41-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1-Butanol, 2-methyl-, acetate(624-41-9)
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）乙酸-2-甲基丁酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量
产品类别：羧酸及酯类香料

2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯
中文名：2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯
CAS：87-22-9
中文别名：2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯;水杨酸苯乙酯;邻羟基苯甲酸苯乙酯;柳酸苯乙酯;2-羟基苯甲酸苄基原酯;柳酸苄基原酯;2-羟基苯甲酸-2-苯基乙酯,水杨酸苯乙酯,2-羟基苯甲酸苄基原酯,柳酸苄基原酯
英文名：PHENETHYL SALICYLATE
性质：熔点;39-41℃(lit.) 沸点;370℃(lit.) 密度;1.154 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2868 | PHENETHYL SALICYLATE 折射率;1.5570 (estimate) 闪点;>230 °F NIST化学物质信息 Phenylethyl salicylate(87-22-9) EPA化学物质信息 Benzoic acid, 2-hydroxy-, 2-phenylethyl ester(87-22-9)
用途：GB2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子和蜂蜜等型香精。亦供作香精协调剂和定香剂。
产品类别：羧酸及酯类香料

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