没药提取物
中文名：没药提取物
CAS：9000-45-7
中文别名：没药提取物与其物理改性衍生物如酊剂,凝结物,纯粹物质,精油,油性树脂,萜,无萜馏分等,系从埃塞俄比亚没药提取的;没药(COMMIPHORAMYRRHA)树脂;没药提取物;没药油
英文名：MYRRH GUM
性质：FEMA;2765 | MYRRH GUM (COMMIPHORA SPP.)
用途：植物提取物没药提取物为橄榄科植物没药树及爱伦堡没药树等植物的树皮伤口中流出后凝固的树脂提取物，主要成分为树胶、树脂、挥发油。具有祛瘀，消肿，止痛的功效。在香料、化妆品、食品、药品以及保健品中有广泛的应用。的张洁编辑整理。主要成分含树脂25%～40%没药脂酸(α-，β-，γ-commiphoricacid)、没药尼酸(commiphorinicacid)、α-，β-罕没药酸(α-，β-heerabomyrrholicacid)、α-，β-罕没药酚(α-，β-heerabomyrrhol)、罕没药树脂(heeraboresene)、没药萜醇(commiferin)等。精油2.5%～9%枯醛(cuminaldehyde)、丁香油酚(eugenol)、间苯甲酚(m-cresol)、蒎烯(pinene)、二戊烯(dipentene)、柠檬烯(limonene)、罕没药烯(heerabo-lene)、桂皮醛(cinnamicaldehyde)、蚁酸(formicacid)、乙酸(aceticacid)、myrrholicacid、没药烯(α-，β-，γ-bisabolene)等树胶57%～65%加水分解为阿拉伯糖、半乳糖、木糖等。来源植物【基源】橄榄科植物没药树及爱伦堡没药树等植物的树皮伤口中流出后凝固的树脂。生药系采收人为制造伤口后流出或自然流出的树脂的凝固物。一般冬季采取。没药根据其原植物和产地可分为如下几种：索马里没药(Somalimyrrh;Heerabolmyrrh)系C.molmol的红色树脂，一等品。主产于非洲东部的索马里岛(Somaliland)，运到Aden后直接或经由Bombay出口欧洲。中国也从Bombay进口，日本经Bombay或香港进口，所谓“全没药”几乎都系本品。阿拉伯没药(Arabianmyrrh;Fadhlimyrrh)：来源于原产于南阿拉伯、埃塞俄比亚地区的埃塞俄比亚没药C.abyssinica(Berg.)Engl.及C.schimperi(Berg.)Engl.，呈聚合小块状，香味和苦味均不及索马里没药。也门没药(Yemenmyrrh)：呈暗红色大块状。苦味和香味与索马里没药相似，但香气不足。【分布】随种类而异，产于阿拉伯南部、埃塞俄比亚、索马里岛、印度等【规格性状】没药呈不规则颗粒团块状，大小不一，红棕色或黄棕色，表面粗糙，覆有粉尘。没药特征：有时外有狗皮包裹或成块饼状，质坚而脆，易碎裂，碎面呈颗粒状，带棕色油样光泽，半透明。狗皮没药呈棕褐色或黄棕色，质韧，不易碎裂，不透明。与水共研则成黄色乳状液。气微芳香，味苦微辛。以块粒大、色红棕、气香浓、无杂质者为佳。
产品类别：香精与香料

橙叶油
中文名：橙叶油
CAS：8014-17-3
中文别名：橙叶油;柑橘(CITRUSRETICULATA)叶油;橙叶油,巴拉圭型;橙叶油,巴拉圭;苦橙油;苦橙叶油;苦橙叶精油
英文名：Petitgrain Oil
性质：沸点;173℃(lit.) 密度;0.886 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.459(lit.) FEMA;2854 | PETITGRAIN MANDARIN OIL (CITRUS RETICULATA BLANCO VAR. MANDARIN) FEMA;2855 | PETITGRAIN PARAGUAY OIL 闪点;152 °F EPA化学物质信息 Oils, petitgrain(8014-17-3)
用途：主要用于配制杏、桃、梨、苹果、香蕉、菠萝、酒、酒花、姜和蜜糖等型香精。
产品类别：香精与香料

多香果油
中文名：多香果油
CAS：8006-77-7
中文别名：多香果油;丁香辣椒;多香果;甘椒;牙买加甜椒;众香子;众香籽油;无萜众香果油
英文名：Pimenta Oil
性质：沸点;250-258℃(lit.) 密度;1.044 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2018 | ALLSPICE OIL (PIMENTA OFFICINALIS LINDL.) FEMA;2019 | ALLSPICE OLEORESIN (PIMENTA OFFICINALIS LINDL.) FEMA;2017 | ALLSPICE (PIMENTA OFFICINALIS LINDL.) FEMA;2901 | PIMENTA LEAF OIL 折射率 n20/D 1.5335(lit.) 闪点;229 °F EPA化学物质信息 Oils, pimenta(8006-77-7)
用途：含量分析按酚类测定法(OT-37)测定。惟其中振摇5min后改为在蒸汽浴上加热10min，然后冷却，并静置过夜，或直至液体澄清。由此求得酚类含量。毒性GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。毒性GRAS(FEMA；H)A，§182．10，2000)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤食品1400；调味料1000；肉类制品670；软饮料120；冷饮1.5～2.0；糖果2.0；胶姆糖40。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料18；胶姆糖40～1700；调味品70；肉制品110；腌渍品29；汤类55；糖果66；冷饮15;焙烤食品48。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）众香子食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量众香果油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;桃金娘科常绿乔木多香果树(Pimentadioica，曾称P．Offinalis)未成熟浆果的干制品。近乎圆形，直径约6.5mm，似豌豆大小，红褐色。具有锡兰肉桂、肉豆蔻、丁香三种香辛料混合物的温和香气，惟丁香味较突出。原产西印度群岛及拉丁美洲，以牙买加产者质量最*好。用途;香辛料。整粒品作为汤类、烹饪、腌渍等用，粉状品常用于水果蛋糕、香肠等。北欧等地亦常用来作为水产品和肉类的防腐抗氧剂。亦供提炼精油。用途;香料。兼有防腐抗氧作用。主要用于辣酱油、肉类制品、泡菜、蛋糕、水果馅饼、葡萄干布丁等等。生产方法;由桃金娘科常绿灌禾多香果树(Pimentaofficinalis)的半熟果实经干燥、粉碎后水蒸气蒸馏而得。得率3.3%～4.3%。亦司用溶剂抽提。主要产于牙买加等加勒比海国家。
产品类别：香精与香料

物美价廉品种：
丁香罗勒油 8015-73-4
莳萝油 8006-75-5
安息香胶 9000-72-0
桂皮油 8007-80-5
桂花浸膏 68917-05-5
刺柏油 8012-91-7
荜橙茄油 8007-87-2
精油
白柠檬油